俗语"七荤八素"中,是哪七荤哪八素?

论“七荤八素”

　　“七荤八素”这个词，似乎离成语有一定距离，看起来很熟悉，一般的词典却不收，比方《现代汉语词典》1996年修订本里就没有这个词条，吉林文史出版社的《中华成语大辞典》里也没有，中华书局1936年版《辞海》没有，商务印书馆1979年版的《辞源》也没有，——那麼这是俗语了。只有到俗语辞典里去找。

　　但我手头没有俗语辞典，因此无法查找，不过我有两种收词庞大的词典，一是台湾出的《中文大辞典》，二是大陆出的《汉语大词典》，我想这两种大型辞典应该会收有这样的词条了罢。心里存著侥幸，或许两本中总能找出一本收有这个词条，也算不虚此一查了。先翻《中文大辞典》，从布满灰尘的书橱顶上找了出来，找到“七”，在“七”这一类中，从头到尾，就是没有发现有“七荤八素”这样的词；於是，我想台湾的辞典大约偏重於古词语的收集，而於现代语言或者俗语就收得少了，因此还抱有希望，原因是《汉语大词典》是最近几年才修撰的，它的收词对象主要是词语，我猜想，“七荤八素”是应该有的。从书架上拿来缩印本第一册，也是先找“七”字，在“七”字底下查找，翻了半天，却并没有找到。这下傻眼了，查无对证。要想知道这个“七荤八素”中的究竟是哪几荤哪几素它们的名目又是什麼，恐怕只能成为悬案，至少今晚我是无法找到答案的。论理说，像这样通俗形象的词语，在社会上流行的时间应该不算太短，古代辞书不去收它是在情理之中，现代的大型词语词典不收，似乎很有些说不过去。

　　至於说现代词语词典是因为俗语不可收入，这样的理由却又是站不住脚的。因为，随便翻找哪一部大型词典，就拿《中文大辞典》来说吧，以“七”字开头的“七…八…”格式的词语或者说是成语就有很多条，随便列举一些：七上八下、七手八脚、七死八活、七折八扣、七抓八、七长八短、七事八事、七拼八凑、七歪八扭、七通八达、七张八嘴、七华八裂、七零八碎、七零八落、七八瓣、七乱八糟、七纵八横、七颠八倒、七断八续、七颠八起、七转八倒、七嘴八舌等，严格算来，都可以算作俗语，因此可以排除是俗语而不收这条理由。有人会说，以上词条是因为它们在古代就已经通行，即它们均有来历，有根据，所以辞典才将它们收入。这条理由乍看颇有理，其实也不尽然，因为有许多词条在《中文大辞典》里也并没有征引出处，如“七断八续”、“七颠八起”、“七转八倒”、“七零八